離乳食の初期【5ヶ月〜6ヶ月】
母乳や粉ミルクが主食だった赤ちゃんも『離乳食の初期』を迎えます。
子供の自然なペースに合わせ、大人が食べているのをジッと見ていたりヨダレが出たり、口をモグモグ動かす様子が見られたら離乳食をスタートしてみましょう。
最初に作る離乳食
一週間目【炭水化物】
まずは一週間お粥からスタートしましょう。（スプーンの先に少し）慣れるまでは、１日１回から始めます。１０倍粥を、なめらかにすり潰した状態で味はつけません。
二週間目【ビタミン・ミネラル】
初めの一週間で１０倍粥に慣れ
てきたら、野菜をプラスしていきます。すり潰した野菜（人参・玉葱・大根・かぶ・ほうれん草など）１回に１種類 １さじから始めましょう。
三週間目【タンパク質】
豆腐・ふ・白身魚のすり身（しらす干し・ちりめん・ヒラメ・カレイなど）１回１種類 １さじから始ましょう。
１０倍粥の作り方【離乳食の一番初めに作るお粥です。】
- 大さじ２のお米を洗います。
- 鍋に１カップ半の水を入れ中火にかけます。
- 沸騰したら弱火にして、蓋をずらしておき３０分程煮ます。
- ３０分後、火を消して蓋をし１０分程蒸らします。
残ったお粥は、製氷皿に入れて冷凍しておくと良いでしょう。忙しいママには、ごはんから作るのもおススメです。
離乳食を食べさせる時間帯は！
離乳食は病院が開いている平日の午前中に与えるようにしましょう。１０時頃がおすすめです。口の周りが赤くなったり、発疹が出たり下痢や息が苦しそうといった症状が見られたら、食物アレルギーの可能性があります。すぐに病院に連れて行きましょう。
離乳食
初期メニュー
春キャベツのお粥
- キャベツは、やわらかく茹でて、すり潰します。
- １０倍粥を、なめらかにすり潰します。
- １と２をあわせて皿に盛って、出来上がりです。
春キャベツと人参のスープ
- キャベツ・人参など、くせの無い野菜を小さく切り水と一緒に鍋に入れ１５分～２０分煮ます。
- 野菜がやわらかくなったらザルでこします。
- こしたスープを器に入れたら出来上がりです。
ちょっとポイント
- ザルに残った野菜は、裏ごししてお粥に入れたり離乳食に使いましょう。
- ５～６か月頃は、コンソメの代わりに野菜だしとしてスープを使いましょう。
豆腐とかぼちゃのミルクあえ
材料
かぼちゃ １０ｇ 絹ごし豆腐 １０ｇ 粉ミルク 大さじ２
- かぼちゃの皮をむいて、やわらかくなるまで茹でます。
- 途中で豆腐を加えて、一緒に茹でます。
- 裏ごしします。
- 湯で溶いたミルクでのばして出来上がりです。
